Para celebrar a data, a cafeteria do Grupo 3corações oferece a promoção “Compre um Café e leve dois” em todas as cafeterias da rede.

Em homenagem ao Dia Nacional do Café, que acontece em 24 de maio, a Santa Clara Cafeteria, rede de cafeterias do Grupo 3corações, oferece a promoção café em dobro. De 17 a 24 de maio, nas lojas de Natal, Recife e Fortaleza, os consumidores que comprarem um Espresso ou Filtrado ganharão outro gratuitamente. Com isso, a marca líder do Nordeste celebra essa data tão importante e incentiva as pessoas a tomarem um cafezinho em companhia de um amigo.

Que tal presentear sua mãe com uma viagem gastronômica à Itália? E não precisa nem sair de Fortaleza! É que o restaurante Terra Mia, casa tipicamente italiana, preparou um menu especial para o almoço deste Dia das Mães. A combinação de ingredientes e sabores promove um verdadeiro tour gastronômico por pratos tradicionais do país. O cardápio, disponível exclusivamente no dia 13 de maio (domingo), é composto por opções que envolvem primeiro prato, prato principal e sobremesa por apenas R$65.

As opções do primeiro prato são o Spaghetti alla Mediterranea e a Lasagna alla Bolognesa, refeições bastante presentes nas mesas das famílias italianas. O Spaghetti acompanha molho de pescada, azeitonas pretas, alcaparras e tomate cereja, reunindo conforto e sabor a cada garfada. Já a Lasagna alla Bolognesa apresenta camadas de massa fresca com molho feito de tomates pelatis frescos e carne especialmente selecionada.

Durante todos os domingos do mês de maio, as mamães que forem ao Jardim do Alchymist serão presenteadas com uma sobremesa especial oferecida pelo chef.

O Dia das Mães está se aproximando, e a data é uma oportunidade de presentear com um carinho a mais, uma lembrança ou até mesmo um momento que pode se eternizar.  Sinônimo de cuidado, força, fragilidade e companheirismo, o nome mãe já traz uma doçura e, para combinar com esse momento, o jardim mais charmoso da cidade homenageia as mães durante todo o mês de maio.

O Jardim do Alchymist presenteia todas as mães com uma sobremesa feita com camadas de chocolate puro com um toque de morango, cobertura e calda de frutas vermelhas aliadas ao biscoito de leite crocante e um sorvete de creme com laminas de amêndoas dão um sabor único a Torta di Paglia (torta de palha), sobremesa marcante criada pelo chef Adail Gomes especialmente para as mães em maio.

Tem datas no nosso namoro que são memoráveis: a primeira vez que a gente se vê apaixonada, a primeira vez que nos vemos correspondidas, o dia do primeiro beijo. Chegar aos 5, 10, 20 anos de amor. Todos esses momentos são significativos, mas a verdade é que eles são feitos do dia a dia.

Faz cinco anos que construímos pecinha por pecinha desse quebra-cabeça que se chama relacionamento. E, da mesma forma que é muito legal ter aqueles momentos de empolgação no começo de tudo – aquele frio na barriga da paixão – é imprescindível criar esses momentos depois que passou o tempo. É, a gente precisa recriar a empolgação do começo – cuidando de cada passo que a gente dá para não esquecer para onde estamos indo.

Um lugar cheio de magia

Depois de pensar em alguns lugares pela cidade, não tinha outra escolha: eu queria o Jardim do Alchymist para celebrar os cinco anos que construímos com tanto carinho. Queria esquecer um pouco da cidade e adentrar naquele universo aproveitando um noite bem gostosa.

Não é à toa que o Jardim do Alchymist tem esse nome: é realmente uma alquimia. A arquitetura do espaço dá a sensação de que você entrou em outra cidade: são luzes, elementos, portas e ruelas que tornam o espaço único. É uma experiência diferente de Fortaleza.

Segundo o Jairo, as portinhas, janelas e lamparinas lembram a Itália (um dia, eu estarei lá para comprovar) ou mesmo Portugal. Aquele clima de romance no ar, como se você tivesse voltado um pouco no tempo e desacelerado.

Chegou em Fortaleza aquele café que a gente sempre sonhou: tão maravilhoso que dá pra comer inclusive a xícara. Isso mesmo: o café com casquinha de cookie + uma generosa camada de chocolate é o lançamento da Blend Coffee House.

A massa da xícara comestível é feita com a receita de cookie tradicional da casa – doce com casquinha crocante e recheio de chocolate derretido. A diferença (além do formato) é que o recheio fica por dentro da xícara (ao invés de dentro da massa). O plus vem com a adição do café espresso na xícara de cookies, que é adoçado naturalmente pelo chocolate ao leite.

O ideal é beber o café assim que chega para poder aproveitar a casquinha (que pode amolecer com o calor do café). A dose é de uma xícara pequena comum, e o sabor fica levemente adocicado por conta do chocolate que protege o cookie – ele derrete aos poucos com o calor do café. O que sobra é um cookie delicioso para ser degustado depois.

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