Durante todos os domingos do mês de maio, as mamães que forem ao Jardim do Alchymist serão presenteadas com uma sobremesa especial oferecida pelo chef.

O Dia das Mães está se aproximando, e a data é uma oportunidade de presentear com um carinho a mais, uma lembrança ou até mesmo um momento que pode se eternizar.  Sinônimo de cuidado, força, fragilidade e companheirismo, o nome mãe já traz uma doçura e, para combinar com esse momento, o jardim mais charmoso da cidade homenageia as mães durante todo o mês de maio.

O Jardim do Alchymist presenteia todas as mães com uma sobremesa feita com camadas de chocolate puro com um toque de morango, cobertura e calda de frutas vermelhas aliadas ao biscoito de leite crocante e um sorvete de creme com laminas de amêndoas dão um sabor único a Torta di Paglia (torta de palha), sobremesa marcante criada pelo chef Adail Gomes especialmente para as mães em maio.

No Dia das Mães, existem diversas formas de presentear: desde um momento de conexão e atenção – que eu acredito ser o melhor presente – a alguns gifts que a gente adora, né? Neste post, eu selecionei pra vocês quatro dicas de presente especiais para ajudar quem ainda está na dúvida na hora de escolher o presente da mami poderosa.

  • Uma viagem relax

Eu sou super a favor de presentear com experiências ao invés de coisas. E não tem nada mais inesquecível do que uma viagem. Se esta for uma data especial para a sua mãe, por que não convidá-la para curtir uma viagem em família? O destino fica a seu critério!

Seja perto ou longe, o importante é viver esse momento com sua mãe num lugar que você sabe que ela vai gostar. Alugue um apê no AirBnb para sair mais em conta ou mesmo invista em um trecho maior comprado por milhas. Tenho certeza de que essa viagem será memorável.

Quem gosta de moda aqui em Fortaleza (e fora daqui também) não tem como não se empolgar com o Dragão Fashion. Vou desde as primeiras edições e, a cada nova, me sinto mais orgulhosa desse produto feito por um monte de cearenses. Vejam só as informações sobre esta nova edição!

Foto: Instagram @DFHOUSE

“Olhar a realidade através de todas as camadas, abrangendo todos os sentidos e todas as direções”, resume Claudio Silveira, ao anunciar a proposta da edição 2018 do DFB Festival, uma das mais relevantes mostras multidisciplinares do Nordeste e maior encontro da moda autoral da América Latina. O realizador do DFB reforça que, “em tempos de temperatura elevada em todos os setores da nossa sociedade, é preciso se posicionar de forma positiva para garantir a máxima participação de todos os indivíduos, sem discriminação, censura ou limitação”.

A fala de Claudio reflete os princípios da Economia Circular e da Economia Criativa, que norteiam o Evento este ano, e que já vêm sendo abordados em edições anteriores. Ao consolidar-se como evento multidisciplinar, o DFB Festival 2018 reforça sua missão maior: promover a inovação e o acesso às mais diversas formas de produção criativa.

Realizado de 09 a 12 de maio, o Evento volta, pela quarta vez, ao Terminal Marítimo de Passageiros do Porto de Fortaleza, e apresenta uma extensa programação reunindo cultura, música, moda, dança, gastronomia, empreendedorismo e formação.

Foto: Instagram @DFHOUSE

Shows empoderados celebram a pluralidade

O lineup cultural tem como epicentro o Palco Ceará Sobe o Som, que, no decorrer de 4 dias, receberá 8 shows e 4 sets de DJs convidados. Entre os destaques, na quarta (09/05), a carioca Iza, uma das grandes novidades da música pop brasileira. No lineup dos shows, a revelação As Bahias e a Cozinha MineiraCIC e a paulista Karol Conka, encerrando o evento no sábado. Toda a programação do Palco Ceará Sobe o Som é 100% gratuita.

Tem datas no nosso namoro que são memoráveis: a primeira vez que a gente se vê apaixonada, a primeira vez que nos vemos correspondidas, o dia do primeiro beijo. Chegar aos 5, 10, 20 anos de amor. Todos esses momentos são significativos, mas a verdade é que eles são feitos do dia a dia.

Faz cinco anos que construímos pecinha por pecinha desse quebra-cabeça que se chama relacionamento. E, da mesma forma que é muito legal ter aqueles momentos de empolgação no começo de tudo – aquele frio na barriga da paixão – é imprescindível criar esses momentos depois que passou o tempo. É, a gente precisa recriar a empolgação do começo – cuidando de cada passo que a gente dá para não esquecer para onde estamos indo.

Um lugar cheio de magia

Depois de pensar em alguns lugares pela cidade, não tinha outra escolha: eu queria o Jardim do Alchymist para celebrar os cinco anos que construímos com tanto carinho. Queria esquecer um pouco da cidade e adentrar naquele universo aproveitando um noite bem gostosa.

Não é à toa que o Jardim do Alchymist tem esse nome: é realmente uma alquimia. A arquitetura do espaço dá a sensação de que você entrou em outra cidade: são luzes, elementos, portas e ruelas que tornam o espaço único. É uma experiência diferente de Fortaleza.

Segundo o Jairo, as portinhas, janelas e lamparinas lembram a Itália (um dia, eu estarei lá para comprovar) ou mesmo Portugal. Aquele clima de romance no ar, como se você tivesse voltado um pouco no tempo e desacelerado.

Chegou em Fortaleza aquele café que a gente sempre sonhou: tão maravilhoso que dá pra comer inclusive a xícara. Isso mesmo: o café com casquinha de cookie + uma generosa camada de chocolate é o lançamento da Blend Coffee House.

A massa da xícara comestível é feita com a receita de cookie tradicional da casa – doce com casquinha crocante e recheio de chocolate derretido. A diferença (além do formato) é que o recheio fica por dentro da xícara (ao invés de dentro da massa). O plus vem com a adição do café espresso na xícara de cookies, que é adoçado naturalmente pelo chocolate ao leite.

O ideal é beber o café assim que chega para poder aproveitar a casquinha (que pode amolecer com o calor do café). A dose é de uma xícara pequena comum, e o sabor fica levemente adocicado por conta do chocolate que protege o cookie – ele derrete aos poucos com o calor do café. O que sobra é um cookie delicioso para ser degustado depois.

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