Forneria Coriolano: Menu Fortaleza Week

Hoje foi o dia de conhecer o Restaurant Week Menu da Forneria Coriolano, um espaço aconchegante, com serviço impecável e pratos muito bem servidos e gostosos.

A Restaurant Week é um festival de gastronomia que inclui menus de entrada, prato principal e sobremesa, em diferentes restaurantes da cidade, com preços fixos. Uma incrível oportunidade de conhecer novos lugares.

Imagem: Manu Silveira

O menu oferece duas opções em cada uma das refeições. De entrada, fomos na casquinha de pizza, que me surpreendeu pela quantidade. Aliás, tudo veio muito bem servido, ótimo para que não gosta daquela porção menor de comida gourmet. Aqui não tem pra porção pequena. ????

De prato principal, pedimos um de cada e ambas as massas estavam ao ponto e muito saborosas. O carbonara não é a versão mais clássica (bom para quem não gosta da gema crua) mas estava super saborosa e na temperatura ideal. A parmegiana estava com a casaquinha crocante, queijo derretendo e molho delicioso! Tudo aprovado!

Imagem: Manu Silveira

As sobremesas foram um caso a parte. A gente já sabe que o grupo é especializado em doces, inclusive. A cocada estava quentinha e com uma casquinha crocante. O petit gateau, vocês já sabem, né? Derretendo e com muito chocolate. Cada sobremesa serve tranquilamente duas pessoas e trouxemos para casa. ????

Imagem: Manu Silveira

A Forneria Coriolano é especializada em gastronomia italiana e tem massas e pizzas de muita qualidade. O espaço é amplo, comporta mesas para famílias e o serviço é maravilhoso. Ah, o espaço também possui estacionamento. Vale a pena conhecer em casal ou família.

Agora me conta, qual restaurante você gostaria de ver uma resenha por aqui? Aproveita e me segue lá no Instagram: @blogboasdicas! Te espero lá!

Jornalista por formação e publicitária por profissão. Gosto de músicas, coisas asiáticas, gastronomia, beleza e comportamento. Passo as horas de folga atualizando as inscrições do youtube ou cozinhando guloseimas.
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