Praticidade é a palavra de ordem quando você passa o dia inteiro fora e mal tem tempo para cozinhar, que dirá lavar um monte de louça depois do jantar. Foi pensando nessa rotina corrida que selecionei três receitas para preparar sem precisar sujar nenhuma panela – a pior parte da louça.
1. Entradinha: Batatas-chips
1 colher de óleo vegetal
1 batata lavada e cortada em tiras bem finas
Sal a gosto
Misture as batatas com o óleo em um saco plástico. Depois, coloque-as numa só camada num prato largo untado com óleo. Cozinho no micro-ondas de 3 a 5 minutos ou até ficarem douradas. Sirva com o molho de sua preferência.
2. Principal: Macarrão com Linguiça Defumada
2 xíc. de chá de macarrão fio curto
3 xíc. de chá de água
Ponha tudo numa vasilha adequada para micro-ondas e cozinhe por 15 minutos, parando a cada 5min para verificar se cozinhou. Ao fim do processo, peneire e misture com um fio de azeite para não grudar.
2 gomos de linguiça pré-cozida
Ervas frescas (ou finas)
Molho de tomate
Pimenta e sal a gosto
Queijo parmesão a gosto
Corte em pedaços dois gomos de linguiça defumada e pré-cozinha (aquelas fininhas). Leve ao micro-ondas num recipiente adequado e cozinhe por 2 minutos. Depois, misture as ervas finas, o molho de tomate e coloque a pimenta e o sal. Cozinho por mais 3 minutos em potência média. Depois, sirva o molho em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado!
3. Sobremesa: Mousse de Limão
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
Suco de 4 limões
Misture tudo e leve pra gelar por 2 horas. <3
E aí gostaram das receitas? Testem e me digam o que acharam! Não se esqueçam de tirar uma foto e marcar o #blogboasdicas, que nós compartilharemos! 🙂
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